SERVICIOS PARA UNA HOSTELERÍA SOSTENIBLE

Somos el GPS de impacto positivo de tu negocio hostelero, pero en lugar de indicarte cómo llegar a tu destino, te guiamos con las mejores prácticas y estrategias para transformar tu organización en una empresa buena para el planeta.

Abarcamos todas las áreas de tu negocio HORECA y podemos realizar distintos abordajes, desde una perspectiva macro de diseño de estrategias integrales, a una implementación micro de planes de reducción de residuos, por ejemplo.

Consultoría
Especializada

¿La presión por ser más sostenible recae en departamentos sobresaturados y con falta de expertise? ¿Quieres avanzar en sostenibilidad y no sabes por donde empezar?

Nos convertirmos en tu departamento externo de sostenibilidad especializado en HORECA y Food Service para dar respuesta a tus necesidades a lo largo de todo el año y, nos encargamos de idear e impulsar proyectos puntuales para llevar tu compromiso a otro nivel.

SERVICIOS DE CONSULTORÍA

Plan de prevención de residuos

Plan de prevención de despilfarro

Formaciones y Workshops

Certificación B Corp

Licitaciones

Envases desechables restaurante

Estrategias de Sostenibilidad

La realidad de la crisis climática está empujando a todos los sectores a integrar en sus negocios una nueva variable: la protección del planeta.

La transición ambiental de HORECA y el Food Service requieren un abordaje especializado que tenga en cuenta las particularidades del sector.

Ofrecemos una estrategia integral para la transición ecológica del sector que incorpora todas las áreas del negocio y velocidades de transformación.

SERVICIOS DE ESTRATEGIA

Diseño planes de acción

Diagnóstico ESG

Implementación y acompañamiento

Impulso de la gobernanza

Reporting
ESG

Definimos métricas, organizamos la informacion y diseñamos informes de sostenibilidad que van más allá del puro cumplimiento normativo.

No basta con ser sostenible. Hay que poder demostrarlo para huir del ecopostureo y saber comunicarlo con gracia para inspirar a otros a generar un impacto positivo.

Medir y contar para transformar.

SERVICIOS DE REPORTING ESG

Memoria de sostenibilidad (EINF)

Memoria de impacto

Huella de carbono

Análisis de materialidad

Reporting ambiental restaurantes

¿Tienes un proyecto?