Faborit es una cadena de restauración española que se destaca por su enfoque en la comida saludable y rápida. Su filosofía se centra en ofrecer platos elaborados con ingredientes frescos y de calidad, promoviendo un estilo de vida saludable entre sus clientes.

La oferta gastronómica incluye una amplia gama de productos, como ensaladas, bowls, sándwiches y zumos naturales, que se pueden personalizar según los gustos individuales.

Faborit cuenta con un total de 30 establecimientos y presencia en varias ciudades de España.

La mayoría de las licitaciones se están ambientalizando, e incorporan requisitos ambientales y sociales para poder acceder al concurso.

En este proyecto asesoramos a la empresa en el diseño y redacción de la propuesta de licitación para obtener el máximo de puntuación, siempre teniendo en cuenta la actividad y filosofía de Faborit.

1. Faborit gana la adjudicación de un área en el Balcón Gastronómico en el Port Olímpic de Barcelona.
2. Redacción de una propuesta de licitación que incluye aspectos ambientales y de promoción de la salud: prevención de residuos, prevención del despilfarro y eficiencia energética.