El fast food está caduco. Y no lo digo solo yo, lo dicen también los norteamericanos, que de fast food saben un huevo. Pero que no se asusten los amantes de las hamburguesas jugosas y patatas grasientas porque, como todas las tendencias y modas, el fast food no va a...
Blog sobre hostelería y restauración sostenible
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El sushi está de moda y ha llegado para quedarse. Todos asociamos la gastronomía japonesa con una cocina sana, rica, ligera y saludable. Y a pesar de no ser la opción más económica del mercado, esto no ha evitado que el número de restaurantes japoneses no pare de...
Bienvenidos y bienvenidas a mi recién estrenado blog. Yo soy novata en esto, pero he pensado que lo más lógico era explicar en mi primer post porqué he decidido montar un blog sobre restauración sostenible. Pues ahí va. Somos unos fiesteros. Nos gusta salir, nos gusta...